PRODUCTS
Sản phẩm
Cheonggukjang
Cheonggukjang
Cheonggukjang
Cheonggukjang (tương đậu nành lên men nhanh) chỉ làm từ đậu nành và muối Hàn Quốc.
Khối lượng tịnhHộp 300 g
Hạn sử dụng2 tháng kể từ ngày sản xuất
Bảo quảnBảo quản lạnh; cấp đông nếu cần bảo quản lâu
Gửi yêu cầuQuy cách, số lượng tối thiểu và giá xuất khẩu theo yêu cầu.
Điểm nổi bật
- 01Chỉ hai thành phần: đậu nành Hàn Quốc (98%) và muối Hàn Quốc (2%)
- 02Đậu nguyên hạt được nấu chín và lên men với nhiệt độ, thời gian được kiểm soát — phương pháp hoàn thiện từ năm 1994
- 03Hạt đậu mềm, còn nguyên, hương thơm đậm đà
- 04Dùng cho món hầm, cơm trộn bibimbap, món ăn kèm và món xào
Thông tin sản phẩm
| Khối lượng tịnh | Hộp 300 g |
|---|---|
| Thành phần | Đậu nành 98% (100% Hàn Quốc), muối (Hàn Quốc) 2% |
| Bảo quản | Bảo quản lạnh; cấp đông nếu cần bảo quản lâu |
| Hạn sử dụng | 2 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Chất gây dị ứng | Đậu nành (theo thành phần) |
Thành phần dinh dưỡng
| Cơ sở tính | trên 100 g |
|---|---|
| Năng lượng | 171.2 kcal |
| Natri | 433.1 mg (22%) |
| Carbohydrate | 12.3 g (4%) |
| Đường | Không phát hiện |
| Chất xơ | 6.9 g (28%) |
| Chất béo | 7.9 g (15%) |
| Chất béo bão hòa | 0.8 g (5%) |
| Chất béo chuyển hóa | Không phát hiện |
| Cholesterol | Không phát hiện |
| Chất đạm | 16.2 g (29%) |
| Canxi | 95.6 mg (14%) |
| Sắt | 2.8 mg (23%) |
| Kali | 592.0 mg (17%) |
| Vitamin D | Không phát hiện |
Cách thưởng thức
- Cheonggukjang-jjigae (canh hầm): nấu với nước dùng cá cơm, đậu phụ, hành tây và bí ngòi
- Trộn với cơm và rau trộn để làm bibimbap
- Trộn với đậu phụ nghiền làm món ăn kèm
- Dùng làm gia vị cho món xào
Viên Cheonggukjang mơ xanhXem chi tiết