PRODUCTS

ผลิตภัณฑ์

ชองกุกจัง

ชองกุกจัง

ชองกุกจัง

ชองกุกจัง (ถั่วเหลืองหมักระยะสั้น) ทำจากถั่วเหลืองเกาหลีและเกลือเท่านั้น

น้ำหนักสุทธิ300 g (บรรจุถ้วย)
อายุการเก็บรักษา2 เดือนนับจากวันผลิต
วิธีเก็บรักษาเก็บในตู้เย็น หากเก็บนานให้แช่แข็ง
ส่งคำถามสอบถามสเปก ปริมาณขั้นต่ำ และราคาส่งออกได้

จุดเด่น

  • 01ส่วนประกอบเพียงสองอย่าง: ถั่วเหลืองเกาหลี (98%) และเกลือเกาหลี (2%)
  • 02ต้มถั่วทั้งเมล็ดแล้วหมักโดยควบคุมอุณหภูมิและเวลา ด้วยวิธีที่พัฒนามาตั้งแต่ปี 1994
  • 03เมล็ดถั่วนุ่มและยังคงรูป กลิ่นหอมเข้มข้นกลมกล่อม
  • 04ใช้ทำสตู บิบิมบับ เครื่องเคียง และอาหารผัด

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

น้ำหนักสุทธิ300 g (บรรจุถ้วย)
ส่วนประกอบถั่วเหลือง 98% (เกาหลี 100%), เกลือ (เกาหลี) 2%
วิธีเก็บรักษาเก็บในตู้เย็น หากเก็บนานให้แช่แข็ง
อายุการเก็บรักษา2 เดือนนับจากวันผลิต
สารก่อภูมิแพ้ถั่วเหลือง (ตามส่วนประกอบ)

ข้อมูลโภชนาการ

ปริมาณอ้างอิงต่อ 100 g
พลังงาน171.2 kcal
โซเดียม433.1 mg (22%)
คาร์โบไฮเดรต12.3 g (4%)
น้ำตาลตรวจไม่พบ
ใยอาหาร6.9 g (28%)
ไขมัน7.9 g (15%)
ไขมันอิ่มตัว0.8 g (5%)
ไขมันทรานส์ตรวจไม่พบ
คอเลสเตอรอลตรวจไม่พบ
โปรตีน16.2 g (29%)
แคลเซียม95.6 mg (14%)
เหล็ก2.8 mg (23%)
โพแทสเซียม592.0 mg (17%)
วิตามินดีตรวจไม่พบ

วิธีรับประทาน

  1. ชองกุกจังจีแก (สตู): เคี่ยวในน้ำซุปปลากะตักกับเต้าหู้ หัวหอม และซูกินี
  2. คลุกกับข้าวและผักปรุงรสเป็นบิบิมบับ
  3. ผสมกับเต้าหู้บดเป็นเครื่องเคียง
  4. ใช้เป็นเครื่องปรุงในอาหารผัด

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

กลับไปที่รายการ