แบรนด์

เริ่มต้นบนที่ดินโรงเรียนที่ปิดตัว

สถานที่ของเราเคยเป็นโรงเรียนสาขาเล็ก ๆ ในชนบท เมื่อที่ดินโรงเรียนร้างถูกนำออกประมูลในปี 1994 ฮันซลเป็นผู้ชนะการประมูล อาคารชำรุดทรุดโทรมมากหลังโรงเรียนปิดและไม่สามารถใช้งานได้ทันที จึงต้องลงทุนซ่อมแซมจำนวนมากตั้งแต่เริ่มต้น

ทำเลนี้ได้รับเลือกด้วยเหตุผลที่ดี: หมู่บ้านปลูกพริกจำนวนมาก เหมาะสำหรับทำโคชูจัง ตั้งอยู่กึ่งกลางระหว่างควางจูและซุนช็อน สะดวกต่อการกระจายสินค้า และเป็นบ้านเกิดของพี่น้องผู้ก่อตั้งทุกคน

จากจังแบบดั้งเดิมสู่ถั่วเหลืองเกาหลี

ผลิตภัณฑ์แรกของเราคือจังแบบดั้งเดิม ได้แก่ โคชูจัง ทเวนจัง และคันจัง ราวปี 2004 เราเปลี่ยนจุดเน้นมาที่ถั่วเหลืองเกาหลี โดยเพิ่มเต้าหู้ ชองกุกจัง ถั่วเหลืองงอก และนมถั่วเหลือง และตั้งแต่ปี 2005 เราแปรรูปถั่วเหลืองที่ปลูกแบบสัญญาให้กับนงฮยอบซุนช็อน ซึ่งเป็นสหกรณ์การเกษตรในท้องถิ่น

เรายังเป็นฟาร์มการศึกษาชนบทที่ได้รับการรับรอง (ได้รับการรับรองคุณภาพครั้งแรกในเดือนธันวาคม 2013) ซึ่งกลุ่มผู้มาเยือนจะได้โม่ถั่วเหลืองทำเต้าหู้และปั้นเมจูด้วยมือ

เกี่ยวกับฟาร์ม