เกี่ยวกับเรา

ขอขอบคุณอย่างจริงใจที่ให้ความสนใจ Ssalkong Sanghoe ผมชื่อโช ชุนชิก ซีอีโอของ Hansol Agricultural Association Corp.

Hansol Agricultural Association Corp. นำข้าวและถั่วเหลืองจากซุนช็อนมาส่งถึงคุณภายใต้ชื่อใหม่ "Ssalkong Sanghoe" ผลิตภัณฑ์บางรายการยังคงจำหน่ายภายใต้ชื่อเดิม "Chamhansol"

สำหรับบริษัทเล็ก ๆ ในชนบทอย่างเรา การแนะนำตัวเองอาจดูเกินตัวไปบ้าง แต่ผมอยากเล่าสั้น ๆ ว่าเราเริ่มต้นมาอย่างไร

ฮันซลก่อตั้งขึ้นในเดือนมีนาคม 1994 โดยครัวเรือนเกษตรกร 5 ครัวเรือนในจูอัมมย็อน เมืองซุนช็อน บนที่ดินของโรงเรียนชนบทที่ปิดตัวไปแล้ว ในเวลานั้นผลผลิตนำเข้าและมิโซะญี่ปุ่นแบบอุตสาหกรรมกำลังแพร่หลายบนโต๊ะอาหารของชาวเกาหลี เราจึงเริ่มทำจังด้วยความเชื่อเดียว คือเราต้องปกป้องโต๊ะอาหารของเราเอง หมู่บ้านนี้ยังเป็นที่ที่ผมและพี่น้องเกิดและเติบโตมาด้วย

ต่อมาเราหันมาเน้นถั่วเหลืองเกาหลี และตั้งแต่ปี 2005 เราผลิตเต้าหู้ ชองกุกจัง ทเวนจัง โคชูจัง และคันจัง จากถั่วเหลืองที่ปลูกแบบสัญญาให้กับนงฮยอบซุนช็อน ซึ่งเป็นสหกรณ์การเกษตรในท้องถิ่น เคยมีผู้ขอให้เราผลิตด้วยถั่วเหลืองนำเข้า แต่เราปฏิเสธ เพราะเมื่อถั่วนำเข้าเข้ามาในโรงงานแล้ว ความเป็นไปได้ที่จะปะปนกันจะไม่มีวันตัดทิ้งได้ทั้งหมด

มีสิ่งหนึ่งที่เรามักบอกลูกค้าและพนักงานเสมอ คือ ทำให้ซื่อตรงขึ้นอีกนิด รอคอยให้นานขึ้นอีกหน่อย — วัตถุดิบที่ดีทำให้เกิดอาหารที่ดี เช่นเดียวกับที่เรารอให้จังบ่มได้ที่ เราจะให้เวลากับทุกสิ่งที่ต้องใช้เวลา

ประธานกรรมการผู้ก่อตั้ง โช ยองชิก กล่าวไว้ว่า "บริษัทของเราเป็นบริษัทของเกษตรกร และเป็นบริษัทของท่าน ลูกค้าของเรา เราจะพยายามเป็นบริษัทที่ท่านไว้วางใจได้" ด้วยเจตนารมณ์นี้ เราตั้งใจจะเป็นฟาร์มที่ไม่ใหญ่ แต่ดี

ตั้งแต่ปี 2024 ผลิตภัณฑ์ของเราเริ่มส่งถึงลูกค้าต่างประเทศ ด้วยการจัดส่งปริมาณไม่มากแต่สั่งซ้ำไปยังประเทศไทยและสหรัฐอเมริกา หากท่านกำลังมองหาอาหารจากถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมของเกาหลีสำหรับตลาดของท่าน เรายินดีอย่างยิ่งที่จะได้รับการติดต่อ

โช ชุนชิก ซีอีโอ
Hansol Agricultural Association Corp.