Thực phẩm chân thật từ
đậu nành Hàn Quốc
Khởi đầu từ một ngôi trường làng cũ ở Suncheon, Hàn Quốc, chúng tôi đã dành ba thập kỷ làm đậu phụ, jang (tương truyền thống) và cheonggukjang.
Đọc câu chuyện
Bánh quy
đậu phụ Original
Bánh quy giòn nướng từ đậu phụ đậu nành Hàn Quốc và bột mì Hàn Quốc — sản phẩm được yêu thích nhất của chúng tôi.
Xem sản phẩm
Tinh hoa của nông trại
trong một hộp quà
Bốn bộ quà chọn lọc gồm đậu phụ, cheonggukjang, tương và bánh gạo.
Xem hộp quà
Gặp gỡ Ssalkong Sanghoe qua video
Video khác
Video ngắn
Sản phẩm
Bánh ăn vặt & tràBánh quy đậu phụ Original
Bánh quy giòn nướng lò, làm từ đậu phụ đậu nành Hàn Quốc và bột mì Hàn Quốc.
Đậu phụ & sữa đậu nànhĐậu phụ chắc Hansol
Đậu phụ chắc, vị bùi, làm từ 100% đậu nành trồng tại Hàn Quốc.
CheonggukjangCheonggukjang
Cheonggukjang (tương đậu nành lên men nhanh) chỉ làm từ đậu nành và muối Hàn Quốc.
CheonggukjangViên Cheonggukjang mơ xanh
Viên cheonggukjang giòn từ đậu nành Hàn Quốc, kết dính bằng chiết xuất mơ xanh Suncheon.
Tương (Jang)Doenjang Chamhansol
Doenjang (tương đậu nành lên men của Hàn Quốc) ủ từ 6 tháng trở lên trong chum sành onggi.
Tương (Jang)Gochujang hồng ngọt Chamhansol
Gochujang (tương ớt Hàn Quốc) tạo vị ngọt bằng hồng Suncheon, ủ từ 6 tháng trở lên.
Hộp quàHộp quà Hansol Kkureomi — Tổng hợp
Hộp tổng hợp: đậu phụ, bánh gạo hữu cơ, cheonggukjang, bánh quy đậu phụ và trà giá đỗ tương.
Bánh ăn vặt & tràTrà giá đỗ tương
Trà rang không chứa caffeine, chỉ từ một thành phần: giá đỗ tương Hàn Quốc.
Đậu phụ & sữa đậu nànhSữa đậu nành xay cối đá
Sữa đậu nành sánh đặc, không đường, xay nguyên hạt từ đậu nành Hàn Quốc.
Tương (Jang)Nước tương truyền thống Chamhansol
Hansik ganjang (nước tương truyền thống Hàn Quốc) từ meju tự làm, ủ trong chum sành onggi.
Tương (Jang)Bột Meju Chamhansol
Bột meju (bột bánh đậu nành lên men) để tự làm tương tại nhà.
CheonggukjangBột Cheonggukjang
Cheonggukjang lên men được sấy khô và xay mịn thành bột, dễ dùng theo muỗng.
Bánh gạo & bột ngũ cốcYeotgireum Chamhansol
Yeotgireum (bột mạch nha lúa mạch) từ 100% lúa mạch làm mạch nha của Hàn Quốc, dùng nấu sikhye.
Bánh gạo & bột ngũ cốcBánh gạo lát hữu cơ
Bánh gạo lát dẻo dai dùng nấu tteokguk, làm từ gạo hữu cơ trồng tại địa phương.
Bánh gạo & bột ngũ cốcBánh gạo Tteokbokki hữu cơ
Bánh gạo thỏi dẻo dai dùng làm tteokbokki, làm từ gạo hữu cơ trồng tại địa phương.
Bánh gạo & bột ngũ cốcBột gạo nếp hữu cơ Chamhansol
Bột gạo nếp hữu cơ xay mịn, do các thành viên hợp tác xã tại Jeollanam-do trồng.
Hộp quàHộp quà Hansol Kkureomi — Cheonggukjang
Bộ món đậu nành cho bữa ăn: cheonggukjang, đậu phụ và doenjang.
Hộp quàHộp quà Hansol Kkureomi — Bộ ba tương
Ba loại tương lên men truyền thống Hàn Quốc: doenjang, gochujang hồng ngọt và nước tương.
Hộp quàHộp quà Hansol Kkureomi — Bánh gạo
Bánh gạo hữu cơ dùng nấu tteokguk và tteokbokki, kèm gochujang hồng ngọt.
Bánh quy đậu phụ OriginalXem chi tiếtTin từ nông trại
Tự tay làm đậu phụ
Nông trại giáo dục nông thôn được chứng nhận, tổ chức các lớp thực hành như làm đậu phụ, meju và gochujang.
Tìm hiểu thêm
Cách thưởng thức doenjang và cheonggukjang
Gợi ý cách dùng đậu phụ, tương và cheonggukjang theo từng sản phẩm.
Tìm hiểu thêm- 1994Thành lập tại Suncheon
- Hàn Quốcđậu nành trồng theo hợp đồng
- HACCPDây chuyền đậu phụ & bánh gạo
- FDAĐăng ký cơ sở tại Hoa Kỳ