Nông trại trải nghiệm
Giới thiệu nông trại
Từ một hạt đậu nành đến đậu phụ —
tự tay làm và thưởng thức
Song song với sản xuất, Hansol vận hành một nông trại giáo dục trải nghiệm dành riêng cho đậu nành và ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Nông trại nằm trên khuôn viên trường học cũ của chúng tôi tại Unryong-ri (làng Yongoreum), Juam-myeon, Suncheon. Khách tham quan theo chân hạt đậu nành trên hành trình trở thành đậu phụ, meju và tương.
Các chương trình của chúng tôi lồng ghép câu chuyện "Hạt đậu phép thuật tốt bụng" (Yosuljaengi Chakankong), do chúng tôi sáng tác để giới thiệu đậu nành Hàn Quốc đến trẻ em một cách gần gũi.
Nông trại lần đầu đạt chứng nhận chất lượng Nông trại giáo dục nông thôn vào tháng 12/2013 và hiện giữ chứng nhận lần thứ tư (số 2024-34, 2024–2026, Hiệp hội Nông trại Giáo dục Nông thôn Hàn Quốc). Nông trại được Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn chọn là không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực xuất sắc vào tháng 11/2013, và là một trong "100 Nông trại Ngôi sao" của Hàn Quốc năm 2010.
Cơ sở vật chất
| Phòng giáo dục | Phòng đa năng dùng để giới thiệu công ty và chương trình, giáo dục ẩm thực và các hoạt động trải nghiệm đơn giản, có trưng bày các giống đậu nành Hàn Quốc. |
|---|---|
| Nông cụ xưa | Khu trưng bày ngày càng phong phú các nông cụ truyền thống như quạt thóc bằng gỗ và sắt, máy bện dây rơm và máy tuốt lúa. |
| Bãi cỏ | Sân cỏ từng là sân chơi của trường học. |
| Phòng phơi đất sét đỏ | Nơi phơi khô các bánh meju. |
| Sân chum | Những chum sành onggi nơi doenjang, gochujang và ganjang được ủ chín. |
Lễ hội nông trại Alkong-dalkong
Hình ảnh "Lễ hội nông trại Alkong-dalkong" được tổ chức tại sân nông trại.
| Địa điểm | 120 Unryong 1-gil, Juam-myeon, Suncheon-si, Jeollanam-do, Hàn Quốc |
|---|---|
| Tham quan | Chủ yếu dành cho đoàn. Phí và số lượng người sẽ được xác nhận khi đặt lịch. |
| Liên hệ | +82-61-754-4938 · yshansol@daum.net |