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ジャン(味噌・醤油類)

ジャン(味噌・醤油類)
チャムハンソル メジュ粉末
家庭でのジャンづくりに使うメジュ(味噌玉麹)の粉末です。
内容量500 g
賞味期限パッケージ表示をご確認ください
保存方法湿気を避け、使用後はしっかり密封。パッケージの保存方法に従ってください
お問い合わせ仕様・最小発注数量・輸出価格はお問い合わせください。
特長
- 01国産大豆100%
- 02伝統的に発酵させたメジュを細かく粉砕
- 03メジュを成形・発酵させる手間なく大豆みそがつくれます
- 04粉末なので、レシピに必要な分だけ量って使えます
製品情報
| 内容量 | 500 g |
|---|---|
| 原材料名 | 大豆(韓国産)100% |
| 保存方法 | 湿気を避け、使用後はしっかり密封。パッケージの保存方法に従ってください |
| アレルギー情報 | 大豆 |
| 認証 | 順天市長 品質認証(商標使用許可、有効期間 2024.1.1~2026.12.31), 全羅南道知事 品質認証(全羅南道 共同商標使用許可 第08-3-11-2号、有効期間 2024.1.1~2026.12.31) |
おいしい食べ方
- 家庭でのジャンづくりに:塩水・唐辛子粉・麦芽の配合はお好みで調整
- 具材を加えて手軽なマクチャン(素朴な大豆みそ)に
- テンジャンチゲなどのチゲにひとさじ
- スープにひとさじ
- 伝統的なみそ・調味料の材料に


