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醬類
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Chamhansol 醬麴粉
在家製醬用的醬麴粉（發酵黃豆塊磨成的粉）。
淨重500 g
保存期限請參閱包裝標示
保存方式避免受潮；使用後請密封；並依包裝上的保存說明保存
送出詢問規格、最低訂購量及出口價格歡迎詢問。
產品特色
- 01100%韓國黃豆
- 02以傳統方式發酵的醬麴，細細研磨而成
- 03無須自行捏製、發酵醬麴，即可製作黃豆醬
- 04粉末狀，可依食譜只取所需分量
產品資訊
| 淨重 | 500 g |
|---|---|
| 原料 | 韓國黃豆100% |
| 保存方式 | 避免受潮；使用後請密封；並依包裝上的保存說明保存 |
| 過敏原資訊 | 黃豆 |
| 認證 | 順天市長品質認證（商標使用許可，有效期間 2024.1.1–2026.12.31）, 全羅南道知事品質認證（全羅南道共同商標使用許可第08-3-11-2號，有效期間 2024.1.1–2026.12.31） |
食用方式
- 在家製醬：依喜好調整鹽水、辣椒粉與麥芽的比例
- 加入其他食材，快速製作 makjang（鄉村風黃豆醬）
- 在大醬鍋等鍋物中加入一匙
- 在湯品中加入一匙
- 作為傳統醬料與調味料的原料
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