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醬類
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Chamhansol 大醬
在甕缸中熟成6個月以上的大醬（韓國發酵黃豆醬）。
淨重1 kg
保存期限請參閱包裝標示
保存方式請使用乾淨乾燥的湯匙取用，並蓋緊蓋子；建議冷藏
送出詢問規格、最低訂購量及出口價格歡迎詢問。
產品特色
- 01以100%韓國黃豆製成的醬麴（發酵黃豆塊）為原料
- 02醬麴以傳統方式發酵
- 03在會呼吸的甕缸中熟成至少6個月
- 04由1994年起投入製醬的業者生產
產品資訊
| 淨重 | 1 kg |
|---|---|
| 原料 | 韓國黃豆（100%國產）90%、鹽10% |
| 保存方式 | 請使用乾淨乾燥的湯匙取用，並蓋緊蓋子；建議冷藏 |
| 食品類型 | 大醬（發酵黃豆醬） |
| 過敏原資訊 | 黃豆（依原料表） |
| 認證 | 順天市長品質認證（商標使用許可，有效期間 2024.1.1–2026.12.31）, 全羅南道知事品質認證（全羅南道共同商標使用許可第08-3-11-2號，有效期間 2024.1.1–2026.12.31） |
食用方式
- 大醬鍋：加入豆腐、櫛瓜與洋蔥燉煮
- 醃漬肉類
- 化入湯品與火鍋中
- 調製包飯醬（ssamjang）的基底
- 涼拌燙青菜（namul）的調味
- 拌炒醬汁與淋醬的基底
Chamhansol 甜柿辣椒醬查看詳情
