
PRODUCTS
ผลิตภัณฑ์
ซอสหมัก (จัง)

ซอสหมัก (จัง)
ทเวนจัง Chamhansol
ทเวนจัง (เต้าเจี้ยวหมักเกาหลี) บ่มในโอ่งอองกีอย่างน้อย 6 เดือน
น้ำหนักสุทธิ1 kg
อายุการเก็บรักษาดูที่บรรจุภัณฑ์
วิธีเก็บรักษาใช้ช้อนที่สะอาดและแห้ง ปิดฝาให้สนิท แนะนำให้เก็บในตู้เย็น
ส่งคำถามสอบถามสเปก ปริมาณขั้นต่ำ และราคาส่งออกได้
จุดเด่น
- 01ทำจากเมจู (ก้อนถั่วเหลืองหมัก) ที่ใช้ถั่วเหลืองเกาหลี 100%
- 02หมักเมจูด้วยวิธีดั้งเดิม
- 03บ่มอย่างน้อย 6 เดือนในโอ่งดินเผาอองกีที่ระบายอากาศได้
- 04ผลิตโดยผู้ผลิตซอสถั่วเหลืองหมักที่ดำเนินงานมาตั้งแต่ปี 1994
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
| น้ำหนักสุทธิ | 1 kg |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | ถั่วเหลืองเกาหลี (ในประเทศ 100%) 90%, เกลือ 10% |
| วิธีเก็บรักษา | ใช้ช้อนที่สะอาดและแห้ง ปิดฝาให้สนิท แนะนำให้เก็บในตู้เย็น |
| ประเภทอาหาร | ทเวนจัง (เต้าเจี้ยวหมัก) |
| สารก่อภูมิแพ้ | ถั่วเหลือง (ตามรายการส่วนประกอบ) |
| การรับรอง | การรับรองคุณภาพจากนายกเทศมนตรีเมืองซุนช็อน (ใบอนุญาตใช้เครื่องหมาย มีผล 2024.1.1–2026.12.31), การรับรองคุณภาพจากผู้ว่าการจังหวัดช็อลลานัมโด (ใบอนุญาตเครื่องหมายร่วมของจังหวัด เลขที่ 08-3-11-2 มีผล 2024.1.1–2026.12.31) |
วิธีรับประทาน
- ทเวนจังจีแก: เคี่ยวกับเต้าหู้ ซูกินี และหัวหอม
- หมักเนื้อสัตว์
- ละลายในซุปและหม้อไฟ
- ใช้เป็นฐานทำซัมจัง (ซอสจิ้ม)
- ปรุงรสผักลวก (นามุล)
- ใช้เป็นฐานซอสผัดและน้ำสลัด
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ซอสหมัก (จัง)โคชูจังลูกพลับหวาน Chamhansol
โคชูจัง (ซอสพริกหมักเกาหลี) ให้ความหวานด้วยลูกพลับซุนช็อน บ่มอย่างน้อย 6 เดือน
ซอสหมัก (จัง)ซีอิ๊วเกาหลีดั้งเดิม Chamhansol
ฮันชิกคันจัง (ซีอิ๊วเกาหลีแบบดั้งเดิม) จากเมจูที่หมักเอง บ่มในโอ่งอองกี
ซอสหมัก (จัง)ผงเมจู Chamhansol
ผงเมจู (ผงก้อนถั่วเหลืองหมัก) สำหรับทำจังเองที่บ้าน