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ジャン(味噌・醤油類)

ジャン(味噌・醤油類)

チャムハンソル 甘柿コチュジャン

順天産の甘柿で甘みをつけ、6か月以上熟成させたコチュジャン(唐辛子味噌)です。

内容量500 g / 1 kg
賞味期限表示日まで(冷蔵で12か月、ストア掲載情報による)
保存方法要冷蔵
お問い合わせ仕様・最小発注数量・輸出価格はお問い合わせください。

特長

  • 01砂糖や水あめの代わりに順天産の甘柿(タンガム)で甘みづけ
  • 02砂糖・小麦粉・香料無添加
  • 03原料はすべて韓国産
  • 04オンギの甕で6か月以上自然熟成
  • 05唐辛子は地元・住岩産を天日と風で乾燥

製品情報

内容量500 g / 1 kg
原材料名すべて韓国産:甘柿20%、もち米20%、唐辛子粉25%、メジュ(味噌玉麹)粉15%、塩10%、麦芽水あめ10%
保存方法要冷蔵
賞味期限表示日まで(冷蔵で12か月、ストア掲載情報による)
食品の種類コチュジャン(唐辛子味噌)
アレルギー情報大豆(メジュ粉)。麦芽水あめの原料穀物は確認中
認証順天市長 品質認証(商標使用許可、有効期間 2024.1.1~2026.12.31), 全羅南道知事 品質認証(全羅南道 共同商標使用許可 第08-3-11-2号、有効期間 2024.1.1~2026.12.31)

おいしい食べ方

  1. ビビンバ
  2. 炒め物
  3. チゲ・スープ
  4. プルコギ・豚肉の辛味炒めの下味
  5. サムジャンのベース
  6. ソース・ドレッシング

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