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チョングッチャン

チョングッチャン
チョングッチャン粉末
発酵させたチョングッチャンを乾燥させ、細かく挽いた、スプーンで使える粉末です。
内容量450 g(瓶)
賞味期限パッケージ表示をご確認ください
保存方法パッケージ表示をご確認ください
お問い合わせ仕様・最小発注数量・輸出価格はお問い合わせください。
特長
- 01原料は国産大豆100%のみ
- 02温度と湿度を管理し、伝統的な方法で発酵
- 03発酵させたチョングッチャンを丸ごと乾燥させ、微粉末に
- 04飲み物に混ぜたり、スープ・チゲ・炒め物に加えたり
製品情報
| 内容量 | 450 g(瓶) |
|---|---|
| 原材料名 | 大豆(韓国産)100% |
| アレルギー情報 | 大豆(原材料に基づく) |
| 認証 | 全羅南道 統合ブランド使用許可, 農村融複合産業(6次産業)事業者認証(農林畜産食品部), 農商工融合型中小企業認定(農林畜産食品部), 順天市長 品質認証(ラベル表示) |
栄養成分
| 基準 | 100 gあたり |
|---|---|
| 熱量 | 451.7 kcal |
| ナトリウム | 1.5 mg(0%) |
| 炭水化物 | 23.1 g(7%) |
| 糖類 | 不検出 |
| 食物繊維 | 16.7 g(67%) |
| 脂質 | 25.1 g(46%) |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g(1%) |
| コレステロール | 不検出 |
| たんぱく質 | 41.7 g(76%) |
| カルシウム | 270.7 mg(39%) |
| 鉄 | 7.2 mg(60%) |
| カリウム | 2033.0 mg(58%) |
| ビタミンD | 不検出 |
おいしい食べ方
- お好みの量をヨーグルト、牛乳、豆乳、ジュース、水に混ぜて
- スープやチゲなどの調理中に加えて

