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年糕·穀物粉

年糕·穀物粉

Chamhansol 麥芽粉(Yeotgireum)

以100%韓國產麥芽用大麥製成的麥芽粉(Yeotgireum),可用於製作甜米釀。

淨重500 g
保存期限自製造日起6個月(依商店頁面資訊)
保存方式請參閱包裝標示
送出詢問規格、最低訂購量及出口價格歡迎詢問。

產品特色

  • 01100%韓國產麥芽用大麥
  • 02不添加防腐劑
  • 03大麥經發芽、乾燥製成
  • 04引出穀物天然的甜味,適用於甜米釀、穀物糖漿與醬類

產品資訊

淨重500 g
原料韓國產麥芽用大麥100%
保存期限自製造日起6個月(依商店頁面資訊)
過敏原資訊大麥(依原料表)
認證順天市長品質認證(商標使用許可,有效期間 2024.1.1–2026.12.31), 全羅南道知事品質認證(全羅南道共同商標使用許可第08-3-11-2號,有效期間 2024.1.1–2026.12.31)

食用方式

  1. 甜米釀(sikhye):浸泡麥芽,加入煮好的米飯,慢慢糖化
  2. 穀物糖漿(jocheong)
  3. 傳統韓式麥芽糖(yeot)
  4. 辣椒醬等發酵醬料
  5. 藥果等韓式傳統點心(韓菓)

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