쌀콩상회 소식

지난 10월 18일(화) 우리 농장 한솔영농조합법인에서 특별한 체험행사가 있었답니다~^^ 그것은 국립농산물품질관리원에서 지정한 '한국 100대 스타팜(Star Farm)'으로서 소비자의 현장체험행사가 진행된거랍니다.

========================================= ● 스타팜(Star·Farm)이란

국립농산물품질관리원에서 전국의 친환경 농가와 우수관리인증농장 21만 6천 농가 가운데서 지역별로 우수농가를 추천받아 내,외부 전문가 평가를 거쳐서 최종적으로 100곳을 선정하여 '한국 100대 스타팜'으로 지정을 하였습니다.

□ 스타팜 농촌 체험행사 실시 취지 - 도시의 소비자들에게 우수관리 인증 농장과 친환경인증농가를 소개하고 직접 농촌체험행사를 통해 생산자를 이해하고 생산시설을 견학함으로써 안정성이 확보된 친환경농산물에 대한 이해도 향상과 더불어 우리 농산물에 대한 중요성을 부각시키고자 함. - 소비자가 찾고 있는 안심할 수 있는 안전한 우수농산물 생산자를 발굴하여 소비자를 직접 연결시켜 직거래가 가능토록 함으로써 보다 많은 친환경인증 농가와 소비자가 상생할 수 있도록 지원코자 함. - 귀농, 귀촌을 준비하는 사람들에게 친환경인증 및 우수관리 인증에 대한 교육의 장으로 활용 될 수 있도록 하고자 한다 합니다. ===========================================================================================================================

[ Star Farm ] 농장 소비자 현장체험에 참석한 분들은 순천 YWCA 회원들이 주축으로 참여를 하였는데요... 이번 행사에서는 콩을 수확하는 과정에서 부터 그 콩으로 두부를 만들어보고 두부를 만들때 함께 태어나는 콩 비지를 이용한 쿠키를 만들어보는 체험을 하였답니다.

이날은 언론사에서도 관심을 가져주어 KBS 9시뉴스와 KBC 8시 뉴스에 체험행사와 관련된 내용이 보도되기도 하였습니다. (방송일 : 2011년 10월 18일)

국립농산물품질관리원이 발벗고 나서 소비자와 생산자가 함께하는 자리를 자연스럽게 만들어 줌으로써 서로간의 신뢰가 쌓여가는 자리가 된듯하여 좋았답니다~ 이후에도 보다 많은 사람들이 함께 할수 있었으면 하는 바램과 함께 이날 행사를 돌아보았습니당...(⌒ㅇ⌒)Υ