농식품 7대 인증제도 - 5. 농산물 우수관리 인증(GAP)제도 편
농산물 우수관리(GAP)제도란?
농산물 우수관리 제도 (GAP, Good Agricultral Practices)는 농산물 생산에서부터 수확 후 포장 단계까지 농약, 중금속, 미생물 등 위해 요소를 관리하는 제도입니다. GAP는 국제적으로 안전 농산물 공급 필요성을 인식하여 Codex, FAO등 국제 기구에서도 기준을 마련하여 추진하는 제도로 우리는 2006년부터 본격 시행하고 있습니다.
GAP제도는 유럽, 미국 등 주요 국가에서 시행중인 국제적인 제도입니다. 50개 항목의 우수농산물 관리기준을 준수하여 생산됩니다. 생산지역의 토양, 수질 등에 대한 검사와 농산물의 잔류농약, 중금속 등의 정밀분석을 추가적으로 실시하는 제도로 농산물이력추적관리(Traceability)를 의무화해 안전성 문제 발생 시 역추적하여 신속한 원인 규명 및 필요한 조치가 가능합니다.
GAP 인증을 신청을 하려면..... GAP 인증을 희망하는 농가는 인증 신청서 및 첨부 서류(재배 예정지 지적도 및 인증품 생산 계획서)를 작성하여 인증기관에 제출합니다. 인증 기관은 우수농산물 관리 기준의 적합성 여부를 최종 결정하며 인증서를 교부합니다. 2009년 현재 농수산물유통공사, 농협중앙회 등 43개 인증기관이 있습니다.
GAP는 소비자,생산자에게 유익한 제도입니다. 소비자는 GAP 인증 농산물을 안심하고 소비할 수 있게 되고 생산자는 안전하고 품질 좋은 농산물을 생산하기 위한 노력이 시장에서 적절하게 보상 받을 수 있습니다.
농식품 7대 인증제도 중 다섯번째- 농산물 우수관리 인증(GAP)제도 1. 전통식품품질인증제도 2. 유기가공식품 인증제도 3. 친환경농산물인증제도 4. 지리적 표시제도 5. 농산물 우수관리 인증(GAP)제도 6. 가공식품 KS인증제도 7. 식품명인제도
GAP 인증 문의처 ㅇ 농림수산식품부 안전위생과 (02-500-2112) ㅇ 국립농산물품질관리원 (031-464-1571) ㅇ 한국 GAP협회 (041-733-3637)